Tortenproduktion

UNIFILLER Tortenproduktion Serie mit Maschinen für effiziente industrielle Tortenherstellung. Intelligente Lösungen für die unterschiedlichsten Bedürfnisse - Equipment zum schnellen und sauberen Auftragen von Mittelfüllungen sowie zum kompletten Einstreichen von runden Torten.

Vorteile

  • Einfachste Handhabung ermöglicht eine rationelle Tortenproduktion
  • Dosiergeschwindigkeit und Portionsgröße flexibel einstellbar
  • Allrounder – vielseitig einsetzbar: durch die Ausstattung mit den unterschiedlichsten Zubehörteilen für viele Anwendungen geeignet
  • Für Produkte mit weichen Stücken bis zu 19 mm
  • Auf Wunsch auch Servo gesteuert und mit Rezept-Speicher
  • Flexibel einsetzbar durch rollbaren Rahmen

Varianten
Tortenproduktion

Cake-O-Matic 1000i SV

Cake Station

Multi Station 360

Besonderheiten

Besonderheiten

  • Für das schnelle und saubere Auftragen von Mittelfüllungen sowie zum kompletten Einstreichen von runden Torten
  • Auch als Standard Dosieranlage zu verwenden
  • Für das schnelle und saubere Auftragen von Mittelfüllungen sowie zum kompletten Einstreichen von runden Torten
  • Automatische Höhenanpassung für akkurates Auftragen unterschiedlicher Mittelfüllungen
  • Auch als Standard Dosieranlage zu verwenden
  • 4 unterschiedliche Modi für Dekorationen: Mittelfüllungen, komplettes Einstreichen, Rand-Dekore und gedrehte Rosetten plus 4 Modi zum Dosieren
  • Mit Servo-Steuerung und Rezeptspeicher
  • Für das automatisierte zweibahnige Auftragen von Mittelfüllungen an einer Tortenlinie
  • Mit Servosteuerung und Rezeptspeicher
  • Perfekt auch für das mehrbahnige Auftragen von gedrehten Rosetten sowie für eine Vielzahl weiterer Anwendungen mit Dosierungen über bis zu 8 Auslässen, Streichanwendungen und vielem mehr

Dosiervolumen

Dosiervolumen

9 ml – 1064 ml5 ml – 1060 ml5 ml – 255 ml je Auslass

Druckluft-Anschluß

Druckluft-Anschluß

JaJaJa

Dosiergeschwindigkeit

Dosiergeschwindigkeit

bis 140 Portionen/Min.bis 120 Portionen/Min.bis 120 Reihen/Min.

Integration in Produktions-Linie

Integration in Produktions-Linie

JaJaJa

Strom-Anschluß

Strom-Anschluß

JaJaJa

Stückgröße

Stückgröße

19 mm19 mm19 mm

Trichtergröße

Trichtergröße

52 Liter52 Liter42 Liter

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