Herstellung von Brot und Brötchen

UNIFILLER Dosieranlagen und Transferpumpen sind perfekt geeignet für die industrielle Herstellung von Brot, Brötchen, Baguette, Knäckebrot und ähnlichen Produkten. Durch unsere außergewöhnlich schonenden Verarbeitungsmethoden werden die Produkte beim Dosieren und Pumpen nicht strapaziert, die Struktur bleibt erhalten, was eine gleichbleibend hohe Qualität der Endprodukte garantiert. Ebenso stellt die Verarbeitung von Stücken kein Problem dar, weshalb problemlos Nüsse, Körner, Saaten oder getrocknete Früchte in den Massen mit verarbeitet werden können, ohne die Gewichtsgenauigkeit zu beeinflussen.

Produktionsschritte

Passendes Zubehör 

Am Besten geeignete
Maschinen

Multi Station

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Universal 1000i Servo FS

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